Hramba glutamina

Glutamin je precej različen od ostalih prostih aminokislin, tako glede funkcije kot tudi glede načina porabe. Glutamin se tako sploh ne porabi takoj, ko se proizvede, temveč se glutamin najprej shrani in uporabi takrat, ko ga organizem potrebuje.

azlog za to je jasen. Ko počivamo, mišice ne delujejo s tako »polno paro« kot takrat, ko se gibamo oziroma, boljša primerjava, kot takrat ko se zelo intenzivno gibamo. Dogajalo bi se namreč, da mišice ne bi imele take moči, prav tako pa bi bila potem regeneracija bistveno, bistveno daljša, kar je v primeru profesionalnega športnika seveda popolnoma nesprejemljivo, saj mora biti pripravljen na vadbo že v nekaj urah, če ne bil glutamin shranjen.

Sorodni članek: http://www.moje-novice.com/znanje-za-prodajanje-fitnes-prehrane/